如何保养勒高消毒柜？

如何保养勒高消毒柜？

1、消毒柜要“干用”

采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至120至170摄氏度，才干达到消毒之意图。而里边的红外线加热器管的电极却是很简单由于湿润而氧化。假如刷完的碗还滴着水就放进消毒柜，其内部的各个电器元件及金属表面就简单受潮氧化，在红外发热管管座处呈现触摸电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。

2、消毒柜要常通电

消毒柜是可替代一般碗柜，并起到防止洁净碗筷二次污染的保洁作用。可是，虽然消毒碗柜的密封性比较好，可是假如里边的红外管长期不发热，柜子里的湿润空气难以及时排出，附着在餐具上的霉菌照样会繁殖，危害人体健康。因而，把带水的餐具放入消毒柜内又不经常通电，这样会导致电器元件及金属表面受潮氧化，在发热管管座处简单呈现触摸电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。消毒碗柜最好一两天通电消毒一次，最少也要每周开一两次，这样既起到消毒的意图，又可延长其使用寿命。应将餐具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时刻和下降电能消耗。

3、餐具资料要选择

消毒柜并非是能消除“千毒万毒”的“神柜”，并不是所有的东西放进去都能够消毒，包括部分餐具在内的东西，都是不适合用消毒柜消毒的。不同类型的餐具应该分别消毒，行将不耐高温的餐具放进低温消毒室消毒，耐高温的可放入高温消毒室。 一般来说，塑料等不耐高温的餐具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，避免损坏餐具。一些花花绿绿的盘子不宜放入消毒柜中消毒。由于这些陶瓷碗碟的釉子、颜料含有铅、镉等重金属，若遇到高温就简单溢出。消毒柜在工作状况下，内部温度可高达200摄氏度。经常在这些消毒过的五颜六色瓷器里放置食品，简单使食品受到污染，危害健康。碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒。彩绘器皿尽量不要放入高温消毒柜中消毒，由于其间含有化学物质，在常温下它们呈稳定状况，而在高温下可能会释放有害物质，危害人体健康。

4、位置摆放要科学

消毒柜应放置在枯燥通风处，离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时，请勿开门，避免影响作用。消毒结束后，如过十分钟再取用的话，作用更好。

文章内容来源于网络，如有问题，请与我们联络！